◆相談者について きんつば本舗 次郎平　様 相談者：加野さん 相談内容：夏でも食べやすいきんつばを作ることができないか。 ◆相談の背景 昭和初期創業の老舗菓子店「きんつば本舗 次郎平」は、看板商品の「きんつば」が第19回[…続きを読む]