＼祝！相談件数3,600件を達成！（The Boonさん）／
2020年6月よりオープンした氷見市ビジネスサポートセンターですが、先日累積相談件数3,600件を達成しました！
記念すべき3,600件目の相談者は、The Boon（ザブーン）の村井さんです。
村井さんは、氷見市に現存する唯一の海の家「しきなみ」をご家族で経営されています。
（村井さんのお祖父様が創業された海の家。現在は、お父様が事業承継されています）
専門学校を卒業後、オーストラリアに留学し、カフェが有名なメルボルンや、エコな暮らしが根付くバイロンベイなどを訪れた村井さん。
「人口減少や高齢化が進む氷見を、カフェを通じて盛り上げていきたい」と決意し、帰国後に東京のレストランで2年間修行を重ねられました。
2022年12月に氷見にUターンし、現在は海の家の隣に年間を通じて人が集える海カフェ「The Boon」のオープンを目指し、準備を進められています。
（店名のThe Boonには、「恵み」や「愉快な」という意味をもつ「BOON」に「THE」を加えることで、波の音を表現しているのだそう！）
Himi-Bizでは、海カフェオープンに向けて、店舗コンセプト設計、広報PR戦略などトータルでサポート中です！
この日は岡田センター長が、クラウドファンディング実施に向けてページ内容のブラッシュアップをアドバイスしました。
村井さんは現在、海カフェオープンを目指し、クラウドファンディングに挑戦中です🔥
▶海辺の絶景と癒しを提供する海カフェ。25歳シェフの新たな挑戦。
URL：https://readyfor.jp/projects/theboon
リターンには、地元の旬の野菜を使ったランチ・ディナーを楽しめる食事券のほか、ビーチヨガイベント、自家製アイスクリームチケットなど幅広くご用意されています。
ぜひ村井さんの熱い想いをチェックしてみてくださいね✨
【メディア掲載】
8月29日 北日本新聞
引き続き全力でサポートしていきたいと思います✨
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◆事業者概要
The Boon
・住所：氷見市島尾
・Instagram：https://www.instagram.com/__theboon__/
・Instagram（しきなみ）：https://www.instagram.com/shikinami1964/
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