＼飲食店創業に向けて資金調達・補助金申請をサポート！（吉田さん）／
先日お越しいただいたのは、飲食店の創業を目指している吉田幸史さんです。
吉田さんのご実家は、中央町に店を構える「お食事処 よしだや本店」。
定食・うどん・そば・丼もの・オムライスやナポリタンといった洋食など、さまざまなメニューを展開されている創業約70年の老舗店です。
吉田さんも長年ご実家を手伝われていました。
（よしだや本店 HPより）
現在は「ご自身のお店を持ちたい」という夢を叶えるために、創業に向けて準備を進められています。
この日は、資金調達や融資のポイント、氷見市創業支援事業補助金の申請について羽田野アドバイザーとディスカッションを行いました。
創業予定のお店は、昭和の雰囲気が漂う昔ながらの大衆食堂をイメージされているとのこと。
ボリューム感のある、多様なメニューを用意される予定だそうです。
引き続き創業に向けて、全力でサポートしていきたいと思います！