＼こだわり商品の見える化をサポート！（焼肉の唐島さん）／
先日お越しいただいたのは、焼肉の唐島の小箱さんご夫婦です。
焼肉の唐島さんは、中央町にお店を構えられている焼肉店です。創業約50年、小箱さんご夫婦は先代から創業2年で引き継がれています。
お客様の多くは、地元常連客の方が占めているそう。
人気商品の味付けホルモン（シマチョウ）は、大腸のみを使用されており、こだわりの自家製ダレで味付けされています。
（自家製ダレは、お客様からも人気が高く、タレだけ売って欲しい！とお願いされることもあるんだそう✨）
また、焼肉の付け合せとして定番のキムチも、こだわりの自家製です。
提供する肉類は、鮮度にこだわったお肉を提供していくため、注文を受けてから店内にて手切りでオーダーカットを行われているほか、お客様の好みに応じて厚みを調整してもらうことができるのも嬉しいポイントのひとつです。
この日は、これまでの活動状況についてヒアリングを行い、常連客だけではなく新規のお客様に来店いただくための情報発信方法について意見交換を行いました。
現在は、Googleビジネスプロフィールの登録・活用方法についてサポートさせていただいています。
引き続き全力でサポートしていきたいと思います◎
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◆事業者概要
焼肉の唐島
・住所：氷見市中央町8-21
https://goo.gl/maps/GyTSAh9u2BfgMdGa7
・TEL：0766-74-5591
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