中村海産さんが第31回全国水産加工品総合品質審査会にて大日本水産会会長賞を受賞されました!

\中村海産さんが第31回全国水産加工品総合品質審査会にて大日本水産会会長賞を受賞されました/

Himi-Biz開設当初から相談に来ておられる、中村海産さんの「氷見産まいわしみりん干し」が全水加工連主催 第31回全国水産加工品総合品質審査会にて
大日本水産会会長賞を受賞され、その様子が北日本新聞にて紹介されました!

中村海産さんは大正10年創業後、「みりん干し」の加工に取り組まれており、氷見産まいわし、サーモン、ししゃも、かれいなど様々なみりん干しを展開されています。

氷見産まいわしみりん干しは大正時代に富山県氷見の沖合で大量に水揚げされたまいわしを長期保存するために生まれた伝統食。「氷見いわし」と呼ばれ、多くの方に親しまれていました。中村海産さんでは伝統食である「氷見いわし」の文化を後世へ継承したいという想いから、氷見産まいわしのみりん干しを復活されたそうです。

Himi-Bizでは以前の相談の際に事務局の一川ディレクターよりプレスリリースの書き方についてアドバイスを実施。プレスリリースの基本的な構造や抑えておくべきポイントについてお伝えさせていただきました。
今回はそのアドバイスを元に中村海産さんご自身でプレスリリースを作成され、11月18日の北日本新聞朝刊にて掲載。新聞掲載後、多くの方から問い合わせがあったそうです◎

Himi-Bizではメディアへの情報発信についてもサポートを行っております。
「プレスリリースってそもそもどうやって行うの?」
「ひとまず書いてみたけど、伝わるか分からないから添削してほしい」そういったご相談も対応しています。メディアへの発信にお悩みの方はぜひ一度ご相談ください。

今回受賞された「氷見産まいわしみりん干し」は中村海産さんのオンラインストアからも購入できます♪
オンラインストア:http://himi-ynk.co.jp/
この機会にぜひ氷見の伝統食をお楽しみください!

受賞に関する中村海産さんのコメントはこちら>>>http://www.himi-ynk.co.jp/北日本新聞に掲載されました!/

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◆事業者概要
有限会社 中村海産
・住所:富山県氷見市伊勢大町2丁目13-5
・TEL:0766-72-0596
・HP:http://www.himi-ynk.co.jp/
・インスタグラム:https://www.instagram.com/nakamura_kaisan/
・オンラインストア:http://himi-ynk.co.jp/
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