Himiアントレプレナー道場2023「マーケティング」を開催しました!

\Himiアントレプレナー道場2023「マーケティング」を開催しました!/

事業の起こし方から、マーケティング、デザイン、商品化計画の基礎を学び、実際に新商品・新規事業づくりをサポートする「Himiアントレプレナー道場2023」がスタートしています。

8月21日には、第2回「マーケティング」講座が開催されました。

第2回ゲストは、福島県初の総合地域商社を設立し、地域資源を活かした特産品開発・販路開拓支援を行われている、㈱あきんどの廣田拓也さんです。

当日は、実際に廣田さんが商品のリニューアルを手掛けたことで年間10万パックを売り上げている福島県のご当地グルメ「なみえ焼きそば」を例に、

・そもそもマーケティングとはどういうものか?
・市場のニーズを把握しながらも、囚われすぎず、自分たちのできることを寄せていく「マーケットイン型プロダクトアウト」とは?
・なぜ市場調査が必要なのか?その方法
・事業計画を作る上で考えるべきポイント

など、マーケティングの基礎となる考え方や、商品開発するうえで抑えておくべきポイントについてお話いただきました。

講座の中盤には、ビジネスモデルをまとめるフレームワーク「リーンキャンバス」を各自で作成。

今回は特別に、代表者3名が作成したリーンキャンバスをもとに、廣田さんから直接フィードバックをいただきました!

「付加価値を発信していくことでファンが生まれていく。こだわりのポイントを改めて再確認していくべき」「ペルソナ(顧客)像をしっかりイメージし、想定となる人たちにランチにどれくらいかけられるか調査してはどうか?」など、今後につながる具体的で有益なアドバイスをいただくことができました。

講座終了後の交流会では、廣田さんがこれまで手掛けられた特産品をもとに、どのような経緯で開発したのか、丁寧に解説いただきました!

◆参加者皆さんの声…
・自分の提供しようとしていることを受け入れてくれる市場を知ることが、まず大事だと思いました。

・toCだけと思っていましたが、toBも取り組める可能性があるのでは?と気づきました。これからリサーチしていきたいです。

廣田さん、お忙しいなか氷見までお越しいただき、本当にありがとうございました!

また今期のアントレプレナー道場は、このあとも豪華ゲスト講師陣が登壇予定です♪

次回のテーマは「商品化計画」です。
中山間農業や女性農業者の課題解決に取組み、内閣府の女性チャレンジ賞も受賞したwomen farmers japan株式会社の佐藤氏から、商品化計画を学びます。

また、若干数ですがオブザーバー(聴講者)として単発で講座を受講したい方を募集しています。
全国各地で活躍されているローカルビジネスのプロのお話を聞けるチャンスです!

ぜひお申し込みをお待ちしております◎
■申込URL:https://forms.gle/e5hUf2VvT33MeU3v9

引き続き氷見を盛り上げていく新商品・新規事業が生まれていけるよう、全力でサポートしていきたいと思います✨