＼第33回Himi-Bizセミナー「お客様の心をつかむ繁盛店づくりの極意」を開催しました！／
8月17日に第33回Himi-Bizセミナー「お客様の心をつかむ繁盛店づくりの極意」を開催しました✨
ゲスト講師は、㈱ONDOホールディングス、㈱温泉道場の山﨑寿樹さんです。
当日は、カフェと銭湯が融合した温浴施設「おふろcafé」をはじめ、これまで手掛けられてきた数々の事業を例に、山﨑さんが取り組んできた仕掛けや戦略、組織づくりについてお話を伺いました。
【山﨑さんが取り組んだ、繁盛店づくりのポイント（抜粋）】
・コンセプトを作るときは、徹底的に情報収集・他社への視察を実施。流行っている要素を抽出し、組み合わせることで、他にはないオリジナリティあるものを生み出せる。
・店舗オープン時に300個の販促企画（お風呂コン、カラオケ点数当てゲームなど）を用意し、話題性を作る。
・お客様が思わず写真を撮ってSNSにあげたくなるようなキービジュアル（広告）を用意。広告宣伝費にお金はかけず、社長や社員自らが広告塔となり、積極的にSNSで情報を発信。
・店にとっては面倒で余計なものが、お客様にとっては思い出になることを意識する。 …など
講座後の質疑応答では、「どのように企画やコンセプトを生み出しているのか？」「モチベーション高く事業を続けていくために必要なことは？」など、参加者から多くの質問が寄せられました。
◆参加者の皆さんの声…
・コンセプトを作り、発信していくことの大切さ・必要性が分かりました。
・「100人のうち5〜6人にしっかり刺さるものを作ること」「素材作りに力を入れること」など、多くのことを学ぶことができました。
山﨑さん、お忙しい中ご講演いただきありがとうございました！
次回のHimi-Bizセミナーは、「地域資源活用」をテーマに、10月16日（月）に開催予定です。
ゲストは、人口約1万人の島根県邑南町で「A級グルメ」の仕掛け人として数多くのヒット商品を手掛けてきた、㈱Local Governanceの寺本英仁さんです。
NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でも紹介された、地域資源を活かしたユニークな商品開発方法を学びます！
申込URL：https://forms.gle/pP54s6HAVpR7Nhmv6
近日中に詳細を公開します。ぜひ続報をお待ちください！