＼【メディア掲載】氷見の特産品が詰まった新商品「ブリちゃん焼き」発売開始！（たい焼き処むげんさん）／
Himi-Bizにお越しいただいている、たい焼き専門店「たい焼き処むげん」さんが、新商品「ブリちゃん焼き」を発売開始されました！
5月末にチャレンジショップbreakにオープンした、たい焼き処むげんさん。
オーナーの松木さんは、高校生の頃からたい焼きの魅力にとりつかれ、全国各地のたい焼き店を巡ったり、週に1回以上たい焼きを食べる生活を20年以上続けたりしている、たい焼き愛好家です。
氷見にはたい焼き専門店がないため「誰かが始めるのを待つより、自分でやろう！」と一念発起され、たい焼き専門店をオープン。
あんこやカスタードだけではなく、ハムマヨチーズなどの惣菜系たい焼きや、たい焼きの口にアイスを詰め込んだ「たい焼きパフェ」、好きな具材を入れて楽しめる「たい焼きパフェ生地」など、豊富なメニューを用意されています。
新たに開発したのが、氷見を代表する特産品「ひみ寒ぶり」をモチーフとし、「稲積梅」「氷見牛」など氷見ならではの食材を具材に入れた新商品「ブリちゃん焼き」です！
イラストレーターとしても活動している経験を活かし、ブリ型のデザイン自身も松木さんが手掛けられました。
「稲積梅あん」は、稲積梅の爽やかな酸味と白あんのやさしい甘さが特徴。暑い夏にも食べやすい一品です。
「氷見牛入りボロネーゼ」は、肉の旨味をしっかり感じられる濃厚な味付けが特徴。ランチや小腹が空いたときのおやつにもぴったりですよ。
【価格】
ブリちゃん焼き
あんこ・カスタード：250円（税込）
稲積梅あん・氷見牛入りボロネーゼ350円（税込）
7月3日には、メディアの方向けに新商品発表会を開催しました。
【メディア掲載】
7月3日 KNB news.every
https://news.ntv.co.jp/n/knb/category/society/kn18f19f43fcd844cdb757099833bb2b5f
7月4日 北日本新聞
7月4日 富山新聞
7月4日 北陸中日新聞
Himi-Bizでは、企画・開発アドバイスや広報・PR戦略、新商品発表会の運営などをサポートさせていただきました。
引き続き全力でサポートしていきたいと思います✨
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◆事業者概要
たい焼き処むげん
・住所：氷見市中央町8-28
・TEL：070-6947-8278
・Instagram：https://www.instagram.com/taiyaki_mugen/
・YouTube：https://www.youtube.com/@taiyaki_mugen
・X：@taiyaki_moco
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