\キッチンカーから始まった自家焙煎コーヒー店がオープン!(aruna coffeeさん)/
先日お越しいただいたのは、aruna coffeeの小路さんです。
もともとコーヒーには特段こだわりがなく、コンビニのコーヒーばかり飲んでいたというオーナーの小路さん。
とある店のコーヒーを飲んだことをきっかけにその奥深さにハマり、Instagramで情報発信を始められました。
Instagramを通じて、”苦い”だけではない、果実味溢れるフルーティーなスペシャルコーヒーと出会い、2024年にはキッチンカーでのコーヒー販売を開始。
(先日開催された、富山ドリームス「地域ビジネス応援マッチ」にも出店いただきました)
ECサイトでの販売や多数のイベント出店を経て、この度11月22日にSCOP TOYAMAにて、実店舗をオープンされることになりました!
コーヒー豆は、体制・工程・品質管理が徹底された品質の高い「スペシャルティコーヒー」のみを使用。また、自家焙煎にこだわって提供されています。
店オリジナルのブレンドコーヒーは、オレンジのような柑橘系の果実感とミルクチョコレートのような甘さを感じられる味わいが特徴です。
また、今後はドリップ講座や焙煎教室なども展開されていく予定だそうですよ◎
この日は荒川センター長が、チラシ作成やオープンに向けた広報・PR戦略についてアドバイスさせていただきました。
引き続き、全力でサポートしていきたいと思います✨
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◆事業者概要
aruna coffee
・住所:富山市蓮町一丁目7番SCOP TOYAMA 1階チャレンジショップ
・ECサイト:https://arunacoffee.stores.jp/
・Instagram:https://www.instagram.com/aruna.coffee869/
・note:https://note.com/aruna_coffee/
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