＼超デカ盛り中華シリーズ「BIG飯」スタート！（中華食房桜さん）／
Himi-Bizにお越しいただいている中華食房桜さんが、裏メニューとして常連客から好評を得ていた超デカ盛り中華シリーズ「BIG飯」を、1月20日（金）〜販売開始されました✨
中華食房桜さんは、高岡市能町にお店を構えるまちの中華店です。
中華食房桜さんがデカ盛りグルメを作り始めたのは、約1年前。
常連客から「3〜4人でシェアできる、なにか面白いものを作ってくれ」というオーダーをもらい、唐揚げや肉団子など複数の具材を中に入れた超巨大天津飯を提供したところ、大変喜ばれたそう。
その後常連客の間で話題となり、依頼があれば作成する「裏メニュー」として提供を開始。
この度、正規メニューとして超デカ盛り中華シリーズ「BIG飯」をリリースされました。
1人で挑戦する大食いチャレンジとは異なり、「BIG飯」はシェアOK！
家族連れや学生の方など普段デカ盛りを食べたことがない方にも楽しんでもらえます。
【サービスの概要】〈共通：夜限定、シェアOK〉
①すりばち天津飯（1日限定2食、要予約、重さ：3kg、価格：4,500円、約5〜6人前）
→直径31cmのすり鉢の中に入った超巨大天津飯。高さは27cm、卵は圧巻の35個使用。天津飯の中には、唐揚げ・肉団子・焼売などランダムで5種類の具材が隠されており、なにが入っているかは食べてからのお楽しみ！裏メニュー時代から、いまだかつて完食されたことのない驚異の一品です。
②すりばち醤油ラーメン（予約不要、重さ：2kg、価格：3,500円、約4人前）
→自慢の醤油ラーメンに、もやし約4袋を天高くトッピング。もやしの山に添えられているチャーシューは、今回のメニュー用に一段と長く切り分けられた特別使用です。
③タルタルチキン天津飯（予約不要、重さ：900g、価格：1,200円、約1人前）
→天津飯に大ぶりのチキン約4切れをのせた異色のコラボ丼。女性の方や初めてデカ盛りを食べる方など大食い初心者の方には、まずはここからチャレンジしてもらいたい一品です。
【メディア掲載情報】
・1月20日 北日本新聞
Himi-Bizでは、企画・開発アドバイス、広報チラシ作成などのサポートをさせていただきました。
引き続き、全力でサポートしていきたいと思います！
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◆事業者概要
中華食房桜
・住所：富山県高岡市能町１０１９
・TEL：0766-25-3433
・Instagram：https://www.instagram.com/sakura253433/
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